為什麽需要使用丙烯酰胺檢測儀，丙烯酰胺的危害

丙烯酰胺是一種無色、無味的有機物，可溶於(yu) 水。在工業(ye) 上主要用於(yu) 水的淨化處理、紙漿的加工以及管道的內(nei) 塗層等。人可以通過消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸丙烯酰胺，其中經消化道吸收最快，吸收後在體(ti) 內(nei) 各組織廣泛分布。

丙烯酰胺是一種有毒化學物。研究顯示，丙烯酰胺屬於(yu) 中等毒性物質，對人的危害主要表現為(wei) 具有潛在的神經毒性、遺傳(chuan) 毒性、生殖毒性和致癌性。流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯酰胺會(hui) 出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀，並伴隨末梢神jing病(手套樣感覺、出汗和肌肉無力)。丙烯酰胺可引起動物致畸、致癌。長時間接觸丙烯酰胺，會(hui) 導致基因改變和染色體(ti) 異常，從(cong) 而誘發腫瘤致癌。

（東(dong) 日瀛能 SK/MIC-800-AM-Y 便攜式丙烯酰胺濃度檢測儀(yi) ）

根據世界衛生組織國際癌症研究機構在2017年10月27日公布的致癌物清單，丙烯酰胺屬於(yu) 2A類致癌物，意思是丙烯酰胺對人很可能致癌，對實驗動物致癌性證據充分，但是對人致癌性證據有限。

部分食物中含有丙烯酰胺，食物中的丙烯酰胺並不是食品添加劑，而是食物中的碳水化合物在高溫加工時生成的副產(chan) 物。因此，油炸和焙烤的澱粉類食物中會(hui) 有丙烯酰胺，生活中比較常見的有油炸或烤製的土豆、麵包、餅幹等，咖啡中也含有丙烯酰胺。

丙烯酰胺的控製與(yu) 預防

1、職業(ye) 性接觸者要通過改革工藝、采取工程技術措施等手段，降低工作場所空氣中丙烯酰胺的濃度；同時通過加強個(ge) 人防護，如戴口罩、手套，穿防護服和鞋等，以防止或減少丙烯酰胺進入體(ti) 內(nei) 。

2、日常生活中盡量避免過度烹飪食品，如溫度過高或加熱時間太長。提倡平衡膳食，減少油炸和高脂肪食品的攝入，多吃水果和蔬菜，不要吸煙。

3、東(dong) 日瀛能工業(ye) 級隔爆型丙烯酰胺濃度檢測儀(yi) ，可24小時實時在線監測其濃度，自帶顯示與(yu) 聲光報警，常規4-20MA與(yu) RS485信號輸出，可定製無線傳(chuan) 輸數據，高低報警值自由設置，當氣體(ti) 濃度超標時，自動發出85dB以上的報警聲響。國外jin口傳(chuan) 感器，精度高、穩定性強、誤差率低；配備工業(ye) 級鋁合金防護外殼，堅固耐用。

（東(dong) 日瀛能 SK/MIC-600-AM-Y 丙烯酰胺濃度檢測儀(yi) ）